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Bricks Express à la Mozzarella et Délice de Dinde Fumée

recette proposée par Isla Délice

Bricks Express à la Mozzarella et Délice de Dinde Fumée

Conseil : Remplacez les feuilles de brick par de la pâte feuilletée pour obtenir des petits chaussons cuits au four.

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Pour 4 personnes - Préparation: 3 min - Cuisson: 2-3 min


Ingredients

-4 tranches de Délice de Dinde Fumé ISLA DELICE

-8 feuilles de brick

-250g de mozzarella di buffala

-8 brins de ciboulettes

-Poivre

  •  Etalez sur une feuille de brick, une demi-tranche de Délice de Dinde Fumé ISLA DELICE
  •  Placez en son centre un bâtonnet de mozzarella di buffala. Parsemez d’un brin de ciboulette ciselé et quelques tours de moulin à poivre.
  •  Repliez les bords sur la farce et roulez pour former des cigares.
  •  Procédez de la même manière pour chaque feuille de brick.
  •  Dorez ensuite dans une poêle avec un filet d'huile sur feu moyen 2min de chaque côté, ou enfournez 5min à 220° en les beurrant un peu au préalable.

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